Para las albóndigas de pollo:

1 pechuga de pollo molida finamente

1 cucharadita de cada uno :(pimiento, curry, pimienta negra, especias para pollo, sal)

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de salsa de soja

Para la salsa de pasta:

1 cucharada de mantequilla

1 cucharada de pasta de tomate

1/2 taza de salsa de tomate

1 taza de crema para cocinar

1/2 taza de agua de cocción de la pasta 

especias: sal , nuez moscada, pimentón, orégano.

Para las albóndigas de pollo:

Mezcla la pechuga de pollo molida con las especias y salsa de soja y forma albóndigas .

Cocina las albóndigas en aceite hasta que estén doradas y cocidas.

Para la salsa de pasta:

Derrite mantequilla y cocina pasta de tomate.

Añade salsa de tomate y crema, luego las especias.

Diluye con agua de cocción de la pasta y cocina hasta que espese.

Las albóndigas de pollo generalmente tomarán alrededor de 10-12 minutos para cocinar, y la salsa de pasta tardará unos 15-20 minutos en prepararse.

Un consejo importante es asegurarte de no sobre cocinar las albóndigas de pollo para evitar que se sequen. Además, prueba la salsa de pasta y ajusta las especias según tu gusto antes de servirla. ¡Disfruta de tu comida!

Porciones: 4 personas

Dificultad: Fácil